RESIKO KOMPLIKASI DARI PENYAKIT DIABETES

RESIKO KOMPLIKASI PENYAKIT DIABETES

Berdasarkan data dari American Diabetes Association, penyakit diabetes ternyata berpotensi menimbulkan komplikasi beberapa penyakit berat lain, seperti penyakit jantung dan stroke, tekanan darah tinggi, kebutaan, penyakit ginjal, penyakit sistem saraf (neuropati), dan resiko amputasi. Bahkan data statistik American Diabetes Association, menyebutkan bahwa pada tahun 2007, penyakit diabet berkontribusi pada 231.404 kasus kematian di Amerika Serikat.

Diabetes Melitus mengakibatkan penyakit jantung dan Stroke

• Pada tahun 2004, penyakit jantung tercatat mencapai 68% dari kematian terkait diabetes di kalangan orang berusia 65 tahun atau lebih.
• Pada tahun 2004, stroke tercatat mencapai 16% dari kematian terkait diabetes di kalangan orang berusia 65 tahun atau lebih.
• Orang dewasa dengan diabetes memiliki tingkat kematian penyakit jantung sekitar 2 sampai 4 kali lebih tinggi daripada orang dewasa tanpa diabetes.
• Risiko stroke 2 sampai 4 kali lebih tinggi di antara orang-orang dengan diabetes.

Diabetes dapat memicu tekanan darah tinggi

Pada 2005-2008, orang dewasa berusia 20 tahun atau lebih tua dengan diabetes yang dilaporkan sendiri, 67% memiliki tekanan darah lebih besar dari atau sama dengan 140/90 mmHg atau obat resep yang digunakan untuk hipertensi.

Penyakit diabetes melitus dapat mengakibatkan kebutaan

- Diabetes adalah penyebab utama dari kasus baru kebutaan di kalangan orang dewasa berusia 20-74 tahun.
- Pada tahun 2005-2008, 4,2 juta (28,5%) penderita diabetes berusia 40 tahun atau lebih memiliki retinopati diabetes, dan dari jumlah ini, hampir 0,7 juta (4,4​​% dari mereka dengan diabetes) memiliki retinopati diabetes lanjut yang dapat menyebabkan kehilangan penglihatan berat .

Komplikasi penyakit ginjal

- Diabetes adalah penyebab utama gagal ginjal, terhitung 44% dari kasus baru pada tahun 2008.
- Pada tahun 2008, 48.374 orang dengan diabetes mulai pengobatan untuk penyakit ginjal stadium akhir di Amerika Serikat.
- Pada tahun 2008, total 202.290 orang dengan penyakit ginjal stadium akhir akibat diabetes yang hidup menjalani dialisis kronis atau dengan transplantasi ginjal di Amerika Serikat.

Penyakit sistem saraf (neuropati)

Sekitar 60-70% dari orang yang menderita diabetes melitus memiliki kerusakan sistem saraf dari bentuk paling ringan hingga berat.

Resiko amputasi dari serangan diabetes

Lebih dari 60% dari nontraumatic amputasi tungkai bawah, terjadi pada orang yang menderita penyakit diabet.
Pada tahun 2006, sekitar 65.700 nontraumatic amputasi tungkai bawah dilakukan pada penderita.

MENU DIET PENDERITA DIABETES MELITUS

MENU DIET PENDERITA DIABET

Pernahkah Anda melihat daftar makanan terbaik untuk penderita penyakit diabetes melitus? Atau pernahkah Anda bertanya-tanya mengenai menu diet yang cocok bagi penderita diabetes? Anda perlu menyiapkan rencana menu makanan secara pribadi dalam porsi yang tepat. Pada artikel ini, kami akan menyajikan daftar makanan terbaik untuk diet diabet.

Semua makanan dalam daftar yang kami sajikan di bawah ini, memiliki indeks glikemik (GI) rendah dan menyediakan nutrisi penting yang dibutuhkan, seperti kalium, serat, magnesium, vitamin A ( karotenoid ), C, dan E.

Kacang
Kacang-kacangan mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Mengandung serat cukup tinggi, untuk memenuhi 1/3 kebutuhan harian Anda akan serat, cukup dengan setengah cangkir kacang-kacangan. Selain itu, biji-bijian juga merupakan sumber magnesium dan kalium. Bahkan beberapa jenis kacang-kacangan juga mengandung asam lemak omega 3.

Kacang dianggap sebagai sayuran bertepung, tapi ½ cangkir kacang mampu menyediakan protein seperti halnya satu ons daging tanpa lemak jenuh. Untuk menghemat waktu Anda dapat menggunakan kacang kalengan, tetapi Anda harus mengeringkan dan membilasnya terlebih dahulu untuk mengurangi kadar sodium.

Buah jeruk
Jeruk, lemon dan limau. Pilih sesuai kesukaan Anda dan jadikan sebagai bagian dari dosis harian serat larut dan vitamin C.

Ubi Jalar
Ubi jalar merupakan makanan bertepung yang kaya akan vitamin A dan serat .Ubi jalar dapat dijadikan sebagai makanan alternatif dengan GI rendah.

Buah Beri
Pilih buah favorit Anda, bisa blueberry, strawberi atau varietas lain. Buah beri dari varietas apapun diperkaya kandungan antioksidan, vitamin dan serat.

Tomat
Buah tomat diperkaya dengan beberapa nutrisi penting, seperti vitamin C, sat besi, atau vitamin E. Anda bisa mengkonsumsi tomat sesuai dengan selera, misalnya dibuat saus, jus, campuran sayur, maupun sebagai buah segar.

Ikan Tinggi Asam Lemak Omega-3
Untuk kategori ini, ikan yang paling banyak disukai masyarakat adalah salmon. Mengkonsumsi ikan salmon secara rutin kurang lebih 6 ons dalam seminggu dapat memberikan suplai asam lemak omega 3 yang diperlukan oleh tubuh.

Susu bebas lemak dan Yogurt
Semua orang tahu susu dapat membantu membangun tulang dan gigi yang kuat. Selain kalsium, banyak produk susu yang merupakan sumber vitamin D.

Tentu saja daftar menu tersebut masih sangat kurang untuk memenuhi kebutuhan diet penderita diabetes, oleh karena itu, bagi pembaca yang memiliki pengalaman lain mengenai menu diet diabetes melitus, kami harapkan untuk bersedia berbagi informasi, dengan mengirimkan pengalaman Anda ke email kami melalui kontak form yang tersedia di bawah.

MANFAAT BUBUK CENDANA UNTUK KULIT

MANFAAT BUAH CENDANA

Artikel ini dapat juga di baca di : NaturalNusantara.org

Berikut ini adalah manfaat bubuk cendana untuk kulit :

• Glowing Skin:
  Satu dapat menggunakan bubuk cendana untuk mencapai kulit yang jelas. Campurkan air mawar dan bubuk cendana untuk membuat pasta tebal dan menerapkannya di atas leher dan wajah. Biarkan kering selama beberapa menit dan semprotkan sedikit air di cendana dikeringkan paste ke meredam dan dengan lembut gosok dengan membuat gerakan melingkar. Sekarang, bilas off secara menyeluruh. Hal ini tidak hanya membantu dalam menyingkirkan noda kulit, tetapi juga membantu dalam penyembuhan beberapa jenis peradangan kulit. Hal ini juga bertindak sebagai obat yang sangat baik untuk biang keringat bagi orang yang berkeringat berat. Ini juga memiliki efek pengeringan pada kulit. Oleh karena itu, jika Anda memiliki kulit kering, Anda harus menggunakan susu bukan air mawar.


• Kulit Softening:
  Penggunaan bubuk cendana untuk wajah memiliki efek melembutkan. Sebuah kulit merata dan kasar gagal untuk memberikan kulit halus yang Anda melihat pada wajah. Dalam rangka untuk menyingkirkan masalah ini, membuat cendana paste dengan 4 sendok makan masing-masing bubuk cendana dan minyak kelapa dan 2 sendok makan minyak almond. Oleskan campuran ini pada wajah dan memungkinkan untuk duduk selama 15 menit. Gunakan air hangat untuk membilas off. Ini membantu dalam menghilangkan matahari cokelat dan juga memberikan bantuan dari luka bakar matahari.


• Jerawat:
  Kunyit bubuk dan bubuk cendana bila dicampur bersama-sama, bekerja sebagai obat yang sangat baik untuk jerawat, dan masalah terkait lainnya seperti komedo. Siapkan pasta dengan 1 sendok makan bubuk kunyit masing-masing dan bubuk cendana dan juga menambahkan sejumput kamper untuk itu. Oleskan pasta ini pada jerawat dan komedo. Untuk mendapatkan manfaat maksimal, Anda harus meninggalkannya kepada menginap. Mencucinya di pagi hari dengan air hangat. Hal ini tidak hanya mengurangi jerawat dan komedo, tetapi juga merupakan obat yang bagus untuk menghilangkan bintik-bintik jelek yang ditinggalkan oleh jerawat.


• Manfaat lainnya:
  Ini adalah solusi terbaik untuk masalah seperti luka bakar atau luka bakar ringan, alergi dan ruam kulit. Hal ini juga dapat digunakan untuk mengobati penyakit kulit seperti eksim, psoriasis atau dermatitis. Hal ini juga dapat digunakan untuk menyingkirkan kulit gatal, kering dan bersisik di tangan dan kaki. Hal ini juga dapat digunakan untuk mengobati rasa panas yang disebabkan oleh gigitan serangga.

YANG PERLU KITA KETAHUI TENTANG BUAH JERUK

Tentang Buah Jeruk

Artikel ini dapat juga di baca di : NaturalNusantara.org

Buah jeruk memang dikenal sebagai salah satu sumber vitamin C terbaik. Bagi manusia, vitamin ini memiliki banyak manfaat kesehatan. Kandugan vitmain C buah jeruk beragam antara 27-49 miiligram/100gr daging buah.

Buah jeruk memang dikenal sebagai salah satu sumber vitamin C terbaik. Bagi manusia, vitamin ini memiliki banyak manfaat kesehatan. Kandugan vitmain C buah jeruk beragam antara 27-49 miiligram/100gr daging buah.

Sementara untuk sari buah jeruk, mengandung 40-70 miligram vitamin C/100 mililiter tergantung pada jenis jeruk yang dikonsumsi. Makin tua buah jeruk, biasanya makin berkurang kadar vitamin C nya, meski kebanyakan makin manis rasanya.

Vitamin C adalah antioksidan larut air utama yang memerangi molekul radikal bebas dan mencegah kerusakan lingkungan aqueous di dalam maupun di luar sel. Di samping itu, vitamin C juga memiliki peranan vital dalam menjaga sistem kekebalan tubuh manusia, memerangi flu, dan menangkal beberapa penyakit seperti serangan jantung, stroke, dan kanker.

Lebih dari itu, jeruk bukan hanya sumber vitamin C. Jeruk juga merupakan sumber asam folat yang potensial. Satu buah jeruk dapat memenuhi 20 persen dari kebutuhan harian tubuh akan folat. Tingkat konsumsi makanan dengan kandungan folat yang tinggi , seperti jeruk segar atau dalam bentuk jus dan smoothie dapat meningkatkan kadar folat dalam tubuh.

Peningkatkan kadar folat akan menurunkan kadar homocystein, yang merupakan racun bagi dinding pembuluh darah. Buah jeruk juga mengandung karotenoid dan flavonoid. Karotenoid memiliki sejumlah peran penting bagi kesehatan seperti sumber vitamin A, menghambat pertumbuhan kanker, mencegah penyakit kardiovaskuler, menurunkan risiko katarak dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Peranan flavonoid adalah sebagai pemusnah radikal bebas, anti kanker, anti radang, anti bakteri dan pembangkit sistem kekebalan tubuh.

Kandungan Vitamin C Jeruk Cepat Menguap

Setelah diiris atau diperas kandungan vitamin C pada jeruk cepat menguap. Hanya delapan jam setelah disimpan dalam suhu ruang atau 24 jam di lemari pendingin, sekiatr 25 persen kandungan vitamin C nya hilang. Jadi jus jeruk kalengan atau kemasan botol biasanya memiliki kadar vitamin yang rendah, kecuali produk tersebut diperkaya lagi dengan vitamin C.

Tanaman Subtropis

Sejatinya jeruk merupakan tanaman yang tumbuh di kawasan subtropis, bukan tropis. Selama masa pertumbuhannya, temperatur yang sesuai untuk budidaya jeruk berkisar pada suhu 13-18 derajat celcius. Pada iklim ekstrim, tanaman jeruk dewasa hanya mampu hidup 10 jam pada suhu di bawah 4 derajat celcius.

Dongkrak HDL

Jus jeruk tidak hanya menyegarkan tenggorokan saat haus datang. Sebuah studi yang digelar di Inggris menyebutkan bahwa mengonsumsi tiga cangkir (750 mililiter) jus jeruk setiap hari dapat meningkatkan HDL (kolesterol baik) hingga 21 persen setelah 3 minggu. Studi ini seakan mempertegas manfaat antioksidan yang terkandung dalam buah jeruk berperan besar bagi kesehatan jantung.

Stop Gusi Berdarah

Sebuah studi di Jerman yang dipublikasikan dalam British Dental Journal melaporkan bahwa orang perokok yang mengonsumsi dua jeruk jenis grapefruit setiap hari selama dua minggu, perdarahan pada gusinya berkurang secara drastis. Seperti kita ketahui bahwa kebiasaan merokok menjadi salah satu penyebab gusi mudah berdarah baik pada saat sikat gigi, makan atau bahkan saat mulut tidak beraktivitas.

Dari segala manfaat yang didapat dari buah jeruk, tidak heran jika pada masa lalu (hingga sekarang) di negara-negara Timur muncul kepercayaan bahwa jeruk adalah makanan dari surga yang biasa disantap para dewa dan diturunkan ke bumi.

Keuntungan lainnya, Anda tidak perlu susah-susah menyiapkan jeruk sebagai santapan. Anda bisa mengonsumsinya dalam keadaan mentah, mengolahnya menjadi jus, smoothie, dan semuanya bisa Anda lakukan dalam sekejap.

MANFAAT DAN KANDUNGAN DAUN KEMANGI

APA ITU DAUN KEMANGI

Artikel ini dapat dibaca juga di : NaturalNusantara.org

Kemangi adalah terna kecil yang daunnya biasa dimakan sebagai lalap. Aroma daunnya khas, kuat namun lembut dengan sentuhan aroma limau. Daun kemangi merupakan salah satu bumbu bagi pepes. Sebagai lalapan, daun kemangi biasanya dimakan bersama-sama daun kubis, irisan ketimun, dan sambal untuk menemani ayam atau ikan goreng. Di Thailand ia dikenal sebagai manglak dan juga sering dijumpai dalam menu masakan setempat.

Kemangi adalah hibrida antarspesies antara dua spesies selasih, Ocimum basilicum dan O. americanum. Ia dikenal juga sebagai O. basilicum var. anisatum Benth. Aroma khasnya berasal dari kandungan sitral yang tinggi pada daun dan bunganya.

Di dalam Daun Kemangi Ada Kandungan atau Komposisi gizi per 10 gram

• Zat Gizi Kadar
• Energi (kkal) 46
• Protein (g) 4,0
• Lemak (g) 0,5
• Karbohidrat (g) 8,9
• Kalsium (mg) 45
• Fosfor (mg) 75
• Besi (mg) 2
• Vitamin A (RE) 750
• Vitamin B (mg) 0.08
• Vitamin C (mg) 50
• Air (g) 85

Manfaat Daun Kemangi

• Daun kemangi untuk demam dan masuk angin pada Balita. Caranya :Ambil beberapa daun kemangi, kemudian diremas bersama bawang merah dan minyak kelapa, lali dioleskan ke perut, dada, dan punggung, Akan mengatasi perut kembung/masuk angin dan deman pada anak balita.
• Bisa untuk memperlancar ASI. Konsumsi langsung / buat lalap daun kemangi segar dipercaya dapat mencegah bau badan dan bau mulut, serta memperlancar ASI.
• Kemangi dapat menunda menopouse. Kandungan Zat triptofan pada daun kemangi bisa menunda monopause. Jadi perbanyak konsumsi kemangi jika ingin menunda massa menopouse.
• Membunuh jamur penyebab keputihan. Kandungan senyawa eugenolnya dapat membunuh jamur penyebab keputihan.
• Membantu pematangan sel telur (ovulasi) : Kandungan Zat stigmaasterol dalam kemangi merangsang pematangan sel telur (ovulasi).
• Sebagai Anti Peradangan. Kandungan zat cineole, myrcene dan eugenol berfungsi sebagai antibiotik alami dan antiperadangan.
• Memelihara kesehatan Jantung. Kandungan betakaroten dan magnesium pada kemangi, yang merupakan mineral penting yang berfungsi menjaga dan memelihara kesehatan jantung
• Meningkatkan fungsi pembuluh darah nadi (artery) pada pasien stroke. Kandungan isoflavon pada kemangi dan juga terdapat pada kacang-kacangan seperti kedelai, buncis, kacang polong, dapat meningkatkan fungsi pembuluh darah nadi (artery) pada pasien stroke.
• Daun kemangi terbukti ampuh untuk menyembuhkan untuk sakit kepala, pilek, diare, sembelit, cacingan, dan gangguan ginjal. Pengobatan menggunakan daun kemangi, yaitu dapat mengatsi sakit maag, perut kembung, masuk angin, kejang-kejang, dan badan lesu. Selain itu, aroma kemangi dapat menolak gigitan nyamuk.

PENGOBATAN GINJAL DENGAN TEKNOLOGI HERBALl NASA

PENGOBATAN GINJAL HERBAL

Artikel ini dapat dibaca juga di : NaturalNusantara.org

Pola hidup masyarakat era modern saat ini menyebabkan manusia memiliki potensi serangan berbagai penyakit, salah satunya adalah Penyakit Ginjal.Sebelum membahas tentang penyakit ginjal, akan lebih baik bila kita mengetahui tentang organ Ginjal itu sendiri.

Ginjal adalah sepasang organ berbentuk kacang yang terletak di kedua sisi tulang belakang di tengah bawah dari belakang. Setiap ginjal memiliki berat sekitar 1/4 pon dan berisi sekitar satu juta unit penyaringan yang disebut nefron. Setiap nefron terdiri dari glomerulus dan tubulus. Glomerulus adalah miniatur penyaringan atau pengayakan perangkat, sementara tubula adalah tabung kecil seperti struktur melekat pada glomerulus.

Ginjal yang terhubung ke kandung kemih dengan tabung yang disebut ureter. Urin disimpan dalam kandung kemih sampai kandung kemih dikosongkan dengan buang air kecil. Kandung kemih terhubung ke bagian luar tubuh dengan tabung lain seperti struktur disebut uretra.

Fungsi utama ginjal adalah untuk mengeluarkan produk sisa dan kelebihan air dari darah. Proses ginjal sekitar 200 liter darah setiap hari dan menghasilkan sekitar dua liter urin. Ginjal juga berperan besar dalam mengatur tingkat berbagai mineral seperti kalsium , natrium , dan kalium dalam darah.


Hal-hal apa saja yang bisa menyebabkan organ ginjal menjadi sakit. 
Penyebab penyakit ginjal meliputi:
1. Diabetes, yang dapat merusak ginjal dari waktu ke waktu
2. Penyakit yang menyebabkan peradangan dan kerusakan pada ginjal, seperti nefritis dan glomerulonefritis
3. Hipertensi (tekanan darah tinggi) Infeksi, seperti infeksi kandung kemih berulang, pielonefritis (infeksi ginjal), atau septicemia (infeksi darah)
4. Intravena (IV) penyalahgunaan obat
5. Kanker ginjal 
6. Overdosis obat-obatan tertentu, atau penggunaan jangka panjang obat tertentu, seperti obat anti-inflammatory drugs (NSAID). Contoh OAINS termasuk ibuprofen (Advil, Motrin) dan naproxen (Aleve, Naprosyn).
7. Penyakit ginjal polikistik (penyakit warisan yang menyebabkan pembentukan kista besar dalam ginjal yang merusak jaringan ginjal)
8. Berkurangnya aliran darah ke ginjal karena shock atau stenosis arteri ginjal (penyempitan arteri ginjal)
9. Lupus eritematosus sistemik (gangguan di mana tubuh menyerang sel sendiri sehat dan jaringan) dan penyakit autoimun lainnya yang dapat menyerang ginjal
10. Trauma atau cedera pada ginjal atau arteri yang memasok darah ke ginjal
11. Obstruksi saluran kemih, yang dapat disebabkan oleh batu ginjal, tumor, kelainan bawaan, atau pembesaran prostat kelenjar

Bagaiamana ciri khas seseorang yang terkena penyakit  ginjal. Gejala penyakit ginjal bervariasi sesuai dengan penyebab yang mendasari. Gejala umum adalah sebagai berikut:

1. Berubah warna urin
2. Kesulitan buang air kecil
3. Kering dan gatal kulit
4. Mudah memar
5. Kelelahan
6. Urin berbau busuk
7. Sering buang air kecil
8. Kejang otot
9. Nyeri buang air kecil
10. Pembengkakan pada kaki atau pergelangan kaki
11. Mendesak buang air kecil
12.Gejala yang tidak jelas, seperti kelelahan , sulit tidur, nafsu makan menurun, atau umumnya tidak enak badan

Beberapa hal yang bisa dilakukan untuk mencegah terjadinya penyakit pada ginjal adalah sebagai berikut :

1. Diet rendah garam
2. Monitoring dan kontrol tekanan darah
3. Tidak merokok atau berhenti merokok
4. Prompt pengobatan infeksi kandung kemih
5. Reguler perawatan medis
6. Penurunan berat badan sesuai kebutuhan dan pemeliharaan berat badan yang sehat.

PENGOBATAN GINJAL SECARA HERBAL MENGGUNAKAN PRODUK NATURAL NUSANTARA ( NASA )

Natural Lecithin

Natural Lecithin, terbuat dari olahan kacang kedelai, manfaat dalam menghadapi gagal ginjal antara lain :

• Meskipun berasal dari olahan kacang kacangan tetapi unsur purin dalam lecithin telah dihilangkan sehingga dapat digunakan oleh penderita gagal ginjal.


• Enzim lecithinase mampu mengurai jaringan ikat pada nefron, karena pada dasarnya jaringan ikat adalah jaringan serat protein ulet yang tertanam pada gel polisakarida yang bisa diurai oleh lecithin.
• Natural lecithin memiliki kandungan antioksidan. Secara alami antioksidan merupakan senyawa anti radikal bebas, sehingga dapat mencegah dan melindungi ginjal dari oksidasi radikal bebas yang merupakan penyebab kerusakan sel-sel ginjal.
• Lecithin secara alami merupakan unsur dasar penyusun sel. Penambahan Natural lecithin akan memperbaiki sel - sel ginjal sehingga ginjal dapat tetap memiliki unsur - unsur yang penting dan mampu bekerja secara optimal.

Aturan pemakaian Lecithin :

• Menjaga kondisi tubuh 2 x 1 hari @ 1 sdm
• Masa penyembuhan 3 x 1 hari @ 1 sdm
• Sakit kronis 3 x 1 hari @ 2 sdm
• Anak - anak 2 x 1 hari @ 1 sdt
• Pagi dan siang sebelum makan dan
• malam sebelum tidur.

Natural Chlorophyllin

Natural Chlorophyllin, merupakan hasil olahan bioteknologi tinggi dari Clorophyl daun cawi. Natural
clorophyllin memiliki kandungan asam clorophyll yang membantu melancarkan sirkulasi darah karena dapat melarutkan penumpukan / kotoran yang menempel pada pembuluh darah. Pembuluh darah yang menyempit dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah.
Kandungan serat larut dalam Natural clorophyllin di dalam saluran pencernaan dapat mencegah penyerapan kolesterol oleh usus secara berlebihan. Kadar kolesterol yang tinggi juga dapat memicu terjadinya hipertensi.

Aturan pemakaian Chlorophyllin :

• Menjaga kondisi tubuh 2 x 1 hari @ 1 sdm
• Masa penyembuhan 3 x 1 hari @ 1 sdm
• Sakit kronis 3 x 1 hari @ 2 sdm
• Anak - anak 2 x 1 hari @ 1 sdt
• Pagi dan siang sebelum makan dan
• malam sebelum tidur

MANFAAT BUAH TOMAT UNTUK KESEHATAN

MANFAAT TOMAT

Artikel ini dapat juga di baca di : NaturalNusansantara.org

Manfaat dan kandungan tomat. Menurut tulisan karangan Andrew F. Smith "The Tomato in America", tomat kemungkinan berasal dari daratan tinggi pantai barat Amerika Selatan. Setelah Spanyol menguasai Amerika Selatan, mereka menyebarkan tanaman tomat ke koloni-koloni mereka di Karibia.

Spanyol juga kemudian membawa tomat ke Filipina, yang menjadi titik awal penyebaran ke daerah lainnya di seluruh benua Asia. Spanyol juga membawa tomat ke Eropa. Tanaman ini tumbuh dengan mudah di wilayah beriklim Mediterania.

Tomat merupakan buah dengan ciri buah berbentuk bulat berwarna merah dengan kulit buah yang halus dan licin memiliki nama ilmiah Lyopercisum esculentum namun untuk beberapa jenis memiliki ciri yang berbeda. Tomat merupakan tumbuhan dari keluarga Solanaceae, tumbuhan asli Amerika Tengah dan Selatan, dari Meksiko sampai Peru. Tomat merupakan tumbuhan siklus hidup singkat, dapat tumbuh setinggi 1 sampai 3 meter. Tomat merupakan keluarga dekat dari kentang.

Di dunia kuliner, tomat sering dijadikan bahan pelengkap masakan karena akan memberikan efek segar pada masakan. Dan tomat juga sering dijadikan penghias makanan agar tampilannya lebih menarik. Sedangkan Di dunia kesehatan, tomat sering dijadikan juss karena sangat menyehatkan apalagi di konsumsi secara rutin.
Namun tahukah anda bahwa ternyata tomat memiliki kandungan dan khasiat yang luar biasa yang tidak di miliki oleh buah – buahan lainnya.

KANDUNGAN TOMAT

tomat memiliki kandungan vitamin C yang lebih tinggi dibandingkan jeruk! Berdasarkan pada penelitian diketahui bahwa tanaman tomat yang berwarna merah sarat akan kandungan vitamin C dan vitamin A. Semakin matang buah tomat, kandungan vitamin nya pun semakin banyak. tomat tidak hanya kaya akan vitamin A dan vitamin C saja.

Ternyata buah tomat juga mengandung Lycopene, yaitu semacam anti oksidan yang sangat berguna untuk menghancurkan radikal bebas akibat polusi kendaraan, asap rokok dan zat berbahaya lainnya yang masuk ke dalam tubuh. Lycopene juga diketahui berperan aktif dalam mencegah rusaknya sel yang bisa mengakibatkan kanker, seperti kanker prostat, kanker mulut rahim dan sebagainya.

Namun tidak hanya itu saja, Pernah liat gel di luar biji tomat kan ? Nah, ternyata gel tersebut berkhasiat mencegah pembekuan darah yang bisa menyebabkan sakit jantung dan stroke. Luar biasa Bukan ? tidak hanya daging buahnya saja, ternyata bijinya pun berkhasiat.

MANFAAT BUAH TOMAT

Berikut ini beberapa manfaat tomat untuk kesehatan, yaitu :

1. Di Prancis, tomat dinamakan ‘apel cinta’ atau pomme d’amour. Dikatakan sebagai apel cinta, karena tomat diyakini mampu memulihkan lemah syahwat dan meningkatkan jumlah sperma serta menambah kegesitan gerakannya.
2. Lycopene pada tomat berkhasiat membantu mencegah kerusakan sel yang dapat mengakibatkan kanker leher rahim, kanker prostat, kanker perut dan kanker pankreas.
3. Mengobati jerawat
4. Menghaluskan dan mencerahkan kulit
5. Membantu menurunkan resiko gangguan jantung.
6. Menghilangkan kelelahan dan menambah nafsu makan.
7. Menghambat pertumbuhan sel kanker pada prostat, leher rahim, payudara dan endometrium.
8. Memperlambat penurunan fungsi mata karena pengaruh usia (age-related macular degeneration).
9. Mengurangi resiko radang usus buntu.
10. Membantu menjaga kesehatan organ hati, ginjal, dan mencegah kesulitan buang air besar.
11. Mengobati diare.
12. Meningkatkan jumlah sperma pada pria.
13. Memulihkan fungsi lever.
14. Mengatasi kegemukan.